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2．部分水解婴儿配方有助于预防特应性皮炎Sibyll Koletzko教授的讲座中汇报了德国婴儿营养干预研究（GINI）。同类研究中其规模最大，在该研究中对5991名婴儿追踪随诊超过10年。她的报道中提到部分水解乳清蛋白配方和深度水解蛋白配方可以显著降低特应性皮炎（一种在儿童期最常见的过敏表现）的发生风险，这种作用可持续至10岁。该研究发表在《过敏和临床免疫杂志》上。