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甘蓝型油菜(Brassica napus L.)油蔬兼用,即在油菜生长的薹期摘取主茎薹作为食用,植株其余分枝生产的菜籽供榨油用。摘薹作为一项农艺措施,可以克服早薹早花,防止冻害;在杂交制种中,可用来调节父母本开花期。近年来,江苏省农科院经济作物研究所以产量、品质和食昧作为育种目标,选育出了油蔬兼用甘蓝型双低油菜新品种宁油16号.2004年8月通过江苏省农作物品种委员会审定。