【摘 要】
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翻开浙江省的地图,你会发现,地处浙南一隅的庆元,是离省会杭州最远的县城。或许正因如此,在漫长的岁月里,这里犹如山重水复的“世外桃源”,遗世而独立地存在着,人们仿佛已经忘记了它的名字。 但其实,遗忘并不等于没落,低调的庆元从来都不缺乏精彩:自诞生的那天起,它就有着“高贵”的身份——庆元之名,源自800多年前的南宋年号,在全国2000多个县级行政区域中,有这种“待遇”的地方屈指可数。 千万年来,大
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翻开浙江省的地图,你会发现,地处浙南一隅的庆元,是离省会杭州最远的县城。或许正因如此,在漫长的岁月里,这里犹如山重水复的“世外桃源”,遗世而独立地存在着,人们仿佛已经忘记了它的名字。
但其实,遗忘并不等于没落,低调的庆元从来都不缺乏精彩:自诞生的那天起,它就有着“高贵”的身份——庆元之名,源自800多年前的南宋年号,在全国2000多个县级行政区域中,有这种“待遇”的地方屈指可数。
大约在800年前,一个叫吴煜的庆元人发明了原木砍花法,成功栽培出世界上最早的人工香菇,庆元也因此成为世界香菇养殖技术的发源地。如今,庆元是全国最大的香菇产地和集散地。据统计,庆元县的香菇交易市场年成交香菇量达9000多吨,不仅风靡了中国,还走向了世界,是当之无愧的“香菇之乡”。而随着庆元香菇产业的发展和传承,在菇民中还诞生了被称作“香菇功夫”的菇民防身术,以及名为“二都戏”的戏曲剧种,演绎出当地独特的“香菇文化”。
当然,庆元也少不了丰富的美食,除了“百菇宴”,被誉为“高山鲍鱼”的合湖田螺,用草木灰浸泡制成的黄粿、用鼠曲草与糯米浆混合烙成的薄饼社粿……这些浙南山水衍生出来的特色味道,会让每一个游客流连忘返。而让庆元人的生活充满滋味的,还有传统的民俗风情——这里有一年一度的盛会三堆迎神节,还有立体剪纸艺术百事吉,无不让庆元人的生活多姿多彩。
是的,偏安浙南的庆元以一种隐逸、高貴而神秘的气质呈现于世,但当你真正了解它,就会发现它的不凡。所以,在这个初夏,你不妨走进这个清爽的世界,从血脉到肌理,去深刻地感受这个江南水乡特有的温婉,去理解这方水土所孕育出的独特的人文情怀。
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