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本文基于全域旅游背景,以四川工商学院外国语学院酒店管理专业为例,分别从校外和校内两个方面阐述了其实习实训基地的实际情况,并对应用型本科酒店管理专业实习实训基地创新模式进行探索,提出建立校地企"一纲,双师,双基,多平台"合作机制,建立校地企"契约信用型合作教育机制"以及校地企开展多元特色化课程共建模式。