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伪劣食品的鉴别新技术近红外指纹图谱——访中国农科院饲料研究所研究员张萍
伪劣食品的鉴别新技术近红外指纹图谱——访中国农科院饲料研究所研究员张萍
来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WRYJL2001
【摘 要】
:
“民以食为天,食以安为先”。当前,全国乃至全球的食品安全问题日益突出,获得了来自多方的高度重视。我国政府也正在不断加强对食品安全的管理力度。
【作 者】
:
金鑫
【机 构】
:
《中国食品工业》记者
【出 处】
:
中国食品工业
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
红外指纹图谱
中国农科院
伪劣食品
研究员
研究所
食品安全问题
饲料
技术
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“民以食为天,食以安为先”。当前,全国乃至全球的食品安全问题日益突出,获得了来自多方的高度重视。我国政府也正在不断加强对食品安全的管理力度。
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