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沙参为临床常用药。味甘,微苦,性微寒。归肺、胃经。具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津功效。主治阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴等症。沙参（拉丁学名：Adenophora stricta Miq.）为桔梗科沙参属多年生草本植物,根胡萝卜状,茎高40-80cm,植株直立而不分枝,常被短硬毛或长柔毛。