中职语文教学嵌入于专业教学现实价值

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  【本文为全国教育科学十一五规划教育部重点课题“中职语文教学嵌入专业教学的实践研究”课题研究实验成果;课
  题批号:GZl 1061203】
  本课题研究,在探索语文的“嵌入式”教学过程中,我们能看到,拓展了中职学生语文学习的知识面,提高了中职口语表达、写作以及知识的运用能力,促进了中职语文素养的整体推进和协调发展。这种结合,使语文学习与专业学习相互促进,激发了中职学生学习的积极性和主动性,在发展中职学生综合职业能力,全面提高中职学生素质方面,收到了良好的效果,确实是一条行之有效的途径。
  一、有利于转变教学方法,使语文教学与专业教学双赢
  《职业教育法》规定:职业教育是促进经济发展和劳动就业的重要途径。职业教育的根本目的就是使受教育者有一技之长,为其提供谋求职业或提高现有工作能力的本领。可见,“素质高、有特长”的人,才是当今社会的需要。作为职教语文教师必须改革现实中语文教学脱离实用原则的老模式、老传统,根据不同专业的需要以提高学生的语文能力为教学重点,把着力点放在使学生学会自己猎取、应用语文知识上来。
  (一)专业不同,教学内容也应有所不同:如我们可以根据旅游专业的需要,加强口语和写作训练。旅游专业要重点培养学生独立思考、质疑解难、礼貌谦恭、善于发表自己观点的习惯;通过讨论辩论、角色扮演、智力竞赛等培养他们的交际能力和应变能力。在古代诗歌单元的学习中,除教材中的诗词外,增加唐诗宋词及描写山川景色诗文的背诵;早自习及课前五分钟,为学生提供口语训练的机会和时间,如背诵诗文、同学间每日赠言、每天讲解、每组每月一题的讨论,给学生提供了充分展示口语能力的机会;在作文课上,增加了导游词及议论描写文章的写作量,背诵量的拓展和写作能力的提高,使导游专业的解说词内容更加丰富、充实,更富文化内涵;口语训练的增加,使学生的解说更加生动,解说水平得到了提高,学生在领取导游职业资格证的考试中,顺利过关。另外,对旅游专业学生应加强写景散文尤其游记散文(以游踪为顺序,穿插景点风貌的介绍及作者的观感)的学习。这种与专业结合的学习训练,拓展了语文的学习内容,有效地锻炼了学生的语文运用能力。
  (二)专业不同,教学方式要显灵活性:职业学校要提高语文教学质量,要为专业服务。培养学生的一技之长,就要变授受型教学为创造性教学。在教学中,教师要“授之以渔”而不是“授之以鱼”。要把语文这把钥匙交给学生,沿着“主动学—会学—乐学—学好”的方向发展。让学生在自己的能力所及的一切领域中最充分地表现自己。因此,面对不同的专业、不同的对象,语文教学方式必须灵活机动,有所创新。教学课堂可以或在教室、或在企业、或在实习基地、或在旅游景点或在生产劳动中。师生关系也要灵活多变,有时可能是师徒关系,有时可能是业主与雇工的关系,有时是领导与秘书的关系,有时又是游客与导游的关系……专业不同。师生关系各异,为的是给学生创设一个体现专业特长的特殊环境,一切为专业服务。语文教师在不同的专业班授课,教学方法更要灵活多样、随机应变。
  二、有利于提高教学效率,激发学生的学习兴趣。
  中职语文教学内容应该是生产(服务)第一线的需要与有关书本知识的结合,包括知识、技能、态度三方面。它涵盖各行各业,并贯穿着谋略、技能、模式、方法、手段等。因此,其教学内容不能像普通学校那样按部就班地局限于课本和课堂之内,而要实破、拓展到社会生活中去,使之呈现出多样性、异彩纷呈、丰富多彩。
  在教学中,教师要从语文的工具性和应用性方而入手。不同的专业,确定不同的教学内容。如:市场营销的调查报告、公关的运筹谋略、旅游的语言交际、电脑的操作程序、烹饪的烹调技法、文秘的公文写作等等。都应作为各个专业的主要教学内容,并把与之相应的语文知识和技能技巧应用到该专业的实践活动中去,辅助和服务于专业,突出职教特色。
  (一)教学中善于选择有关专业知识方面内容进行语文能力的训练,将取得事半功倍的效果。根据现有教材,结合专业,融会贯通、确定讲读重点现行职业学校语文教材所选的许多名篇如《梦游天姥吟留别》、《雨中登泰山》、《游褒禅山记》等;都可以作为旅游专业的讲读重点。《荷塘月色》、《天山景物记》、《风景谈》、《桂平西山美如画》等都可以作为美术设计专业的讲读重点。《上网意味着什么?》可结合计算机专业进行讲读。至于有些小说如《红楼梦》(节选),既涉及建筑、礼仪、又涉及服饰等方面的知识,不同的专业可选择不同语段作为讲读重点。
  (二)引进绘画、导游解说、计算机等专业形式进入语文课堂作为教学手段,语文学科的综合性使得语文教学方法是呈现多元化,单是讲读课中,就常常使用讲授法、谈话法、提问法、朗读法、讨论法、指导自学法等。随着语文教学的改革与创新,课堂中又常使用表演法及多媒体教学……针对职业技术学校开设的美术设计专业、旅游专业、计算机专业等,就教材中如诗如画的文章如《荷塘月色》、《风景谈》、《雨中登泰山》、《我的空中阁楼》等,在语文课堂中作画、导游、不失为一种很好的教学手段,如教《天山景物记》时,在美术课就有意识引导学生,激发他们再创作的欲望,发挥其专业特长,使之结合语文内容创作“天山景物图”,达到寓教于画的目的。课堂预习——熟读课文、理解线索;课堂讲授一突出特点、掌握关键;课后辅导一一精读课文、进入画境等步骤,使学生在对课文有深刻领会理解的基础上,创作出“天山美景”、“迷人的牧场”、“花海”、“天山珍品”等多幅表现草原广阔无际、宁静幽远,牧民生活欢乐、幸福、祥和的杰作。美文美画,学生学以致用兴趣高涨;美文美析,教师一石二鸟乐在其中。教学目的在愉快的氛围中完成,何乐而不为?积极的参与,使他们产生愉快的情绪,教学任务也顺利地完成了。
  因此,将绘画、导游、计算机作为一种教学手段引进专业班的语文课堂,使学生在美妙的教学氛围中学习,自然会取得较好效果。
  参考文献
  [1]韦庆丽.中职语文就业导向型教学模式初探[J]
  [2]赵燕玲.中职语文教学应以专业为本[J]
  [3]陈少玲.改革教学方法体现中职语文职业特色[J]
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