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干法灰化、湿灰化法、微波消解法等是粮油与食品中重金属检测领域常见的预处理手段,其中干灰化法空白值高,湿法消解费时长,对室内环境有污染,微波消解操作繁琐。随着科技的进步又发展出了诸如高温消解法、直接提取法、分散液液微萃取法等新的处理方法。这些新技术相比传统方法,具有环境友好、方便快捷、污染低、灵敏度高等优势。