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四川洪雅古茶,历史悠长。可是湮没在史书文献中,没有被世人重视。早在晋《华阳国志》（撰于348~354年）中,就明确记载＂汉有盐井,南安、武阳皆出茗名＂,那时洪雅既分属南安和严道。世界最早的茶叶专著陆羽《茶经》就茶叶产地与质量载有＂剑南以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下,眉州、汉州又下＂。