【摘 要】
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白藜芦醇（Resveratrol）是来源于植物中的一种脂溶性植物抗毒素，业已发现其存在于70余种植物及其制品中。白藜芦醇在体内的作用比较广泛，归纳起来主要有以下几个方面：抗细胞膜脂质
【机 构】
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武警北京总队第二医院病理科,武警北京总队医院神经内科,河北医科大学基础医学研究所生理研究室
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白藜芦醇（Resveratrol）是来源于植物中的一种脂溶性植物抗毒素，业已发现其存在于70余种植物及其制品中。白藜芦醇在体内的作用比较广泛，归纳起来主要有以下几个方面：抗细胞膜脂质过氧化、清除自由基、抑制血小板聚集、舒张血管、抗炎以及类雌激素作用等。1997年，Orgogozo等调查后发现，经常饮用红葡萄酒的老年人罹患老年痴呆病的几率显著下降，推测红酒具有神经保护作用。笔者就近年来有关白藜芦醇对中枢神经系统保护作用的研究做一综述。
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