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用甲基磺酸乙酯(EMS)处理诱导出具低表观直链淀粉含量的面包小麦(Triticum aestivum)突变体。此突变体的表观直链淀粉含量范围为14.0％—16.7％,约为农林61(26.5％)的一半,这个突变体的低直链淀粉含量的特性是可以遗传的。
一个用甲基磺酸乙酯诱导的低直链淀粉含量的面包小麦突变体
【摘 要】
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用甲基磺酸乙酯(EMS)处理诱导出具低表观直链淀粉含量的面包小麦(Triticum aestivum)突变体。此突变体的表观直链淀粉含量范围为14.0％—16.7％,约为农林61(26.5％)的一半,这个突变
【出 处】
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国外农学：麦类作物
【发表日期】
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1993年3期
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