【摘 要】
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铜(Cu)是植物必须的微量元素之一。甜菜与其它植物不吲,当它缺铜时,最初外观症状表现在老叶上,而对幼叶生长的影响表现较迟。缺铜时甜菜块根的含糖量降低,这可能与一种含铜蛋白质——质体蓝素的浓度下降有关,因为质体蓝素在光合作用的光反应中起着重要作用;同时DNA的浓度降低,因为铜与DNA的合成有关。铜也影响一些酶的活性。如在缺铜的甜
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铜(Cu)是植物必须的微量元素之一。甜菜与其它植物不吲,当它缺铜时,最初外观症状表现在老叶上,而对幼叶生长的影响表现较迟。缺铜时甜菜块根的含糖量降低,这可能与一种含铜蛋白质——质体蓝素的浓度下降有关,因为质体蓝素在光合作用的光反应中起着重要作用;同时DNA的浓度降低,因为铜与DNA的合成有关。铜也影响一些酶的活性。如在缺铜的甜
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