猪囊尾蚴病又称猪囊虫病，由带科的猪带绦虫的幼虫猪囊尾蚴寄生于人和猪体各部横纹肌及心脏、脑、眼等器官引起的人畜共患寄生虫病。本病危害十分严重，不仅影响养猪业的发展，造成重大经济损失，而且给人体健康带来严重的威胁，是肉品卫生检验的重点项目之一。
　　一、病原体 猪带绦虫的幼虫和成虫都是病原体，均可以引起动物的发病。
　　1、幼虫：猪囊尾蚴一般又称为猪囊虫，多寄生于中间宿主的横纹肌，有时也寄生于心脏、脑、眼和其他的组织和器官。成熟后外形为椭圆形，约黄豆粒大小，半透明，囊内充满液体，囊壁为一层薄膜，壁上有一个圆形粟粒大小的乳白色小结节，内部为内陷的头节，整个外形很像一个石榴子。
　　2、成虫：称为猪带绦虫或链状带绦虫或有钩绦虫。分为头节、颈节和链体3部分，头节上有4个吸盘，最
　　前端的顶突上带有25～50个小钩，分2圈排列。顶突外有4个碗状的吸盘。颈节细小。链体又分为未成熟节片、成熟节片和孕卵节片。未成熟节片较小，宽度大于长度。成熟节片距头节约1毫米左右，长度约等于宽度而呈正方形，其中含有1组生殖器官，睾丸很多，卵巢分为2叶。孕卵节片长度大于宽度，内部几乎完全被子宫占据，子宫内含大量虫卵。
　　二、流行病学 猪囊尾蚴病全球性分布，但多见于温带和热带地区，我国各地散在发生，绝大多数省份的屠宰场都曾经发现猪囊尾蚴。发病与否主要与人的生活习惯有关，即在生吃猪肉的地区比较严重，如云南的西部和南部曾经流行该病，东北各省感染率较高。人患猪带绦虫主要决定于饮食卫生和烹调方法以及食肉方法。猪只患病与人们的生活习惯关系很大，北方有些地区厕所和猪圈相连，粪便直接落入猪圈，带有虫卵和孕卵节片的粪便很容易被猪食入，引起猪发病。
　　三、临床症状 一般患病猪不显症状，在极强的感染或重要器官受害时才表现症状，主要为营养不良、生长发育受阻、贫血、水肿，若侵害肺和喉头，则表现为呼吸困难、声音嘶哑与吞咽困难，若寄生于眼内可导致视觉障碍至失明，严重寄生于腿部肌肉，可引起肌肉疼痛，造成行走不稳。左右摇晃。寄生于大脑或者小脑可引起癫痫、急性脑炎，甚至突然死亡。
　　四、病理变化 严重感染的猪咬肌、舌肌、隔肌、肋间肌和肩、颈、腹部及心脏等部位的肌肉，表现为苍白色，切面湿润，可见囊尾坳。成熟的猪囊尾蚴，外形椭圆形，约黄豆粒大小，为半透明的包囊，长约6～10毫米，短径5毫米，囊内充满液体，囊壁为一层薄膜，壁上有一个粟粒大小的乳白色的结节，即虫体的头节，故整个外形如石榴子。在临床上笔者曾见过非常严重的囊尾蚴病，剖检时可见所有的脏器、腹腔、肌肉都含有虫体，数量巨大。内脏组织学检查，可以见到，猪囊尾蚴周围有结缔组织增生和炎症细胞浸润。
　　五、诊断 生前诊断比较困难，严重感染时，可以在猪的舌肌和眼部肌肉看到突出黄白色或者灰白色的猪囊尾蚴。
　　实验室利用血清学方法可以诊断，但有待于进一步的实验验证。
　　人患成虫病可以通过从粪便中找到虫卵或者孕卵节片而确诊。
　　六、防治
　　1、治疗：主要针对患有猪带绦虫病的人，可用的药物有阿的平、灭绦灵，此外，中药槟榔南瓜子合剂、仙鹤草根芽的效果也很好。而治疗猪囊尾蚴却没有特效药。
　　2.预防：在有生吃猪肉习惯的地区大力宣传科普知识，使群众知道猪囊尾蚴的巨大危害，知道人的猪带绦
　　虫和猪囊尾蚴之间的关系，只要人不吃生猪肉或者未熟猪肉，猪吃不到人的粪便，结合人的驱虫，猪带绦虫和猪
　　囊尾蚴病就会消灭。
　　加强猪肉食品的检验，尤其是生猪肉的检验，一旦发现患有猪囊尾蚴的猪肉，必须进行无害化处理，杜绝带有囊尾蚴的猪肉上市。无害化处理的方法有：-13℃冷冻4昼夜；2千克以下肉块，用不低于肉重15%的盐水腌3个星期以上；将猪肉煮沸到深部肌肉完全发白，才能杀死全部虫体。
　　在流行地区要进行人的猪带绦虫病普查，如果发现应该及时进行驱虫，驱虫时粪便一定要收集做无害化处理，以杜绝传染来源。
　　厕所和猪圈相连的地区，立即进行厕所改造，做到猪圈和厕所分开，粪便必须入厕，杜绝猪只和人粪便接触的一切可能性。
　　吴立章(黑龙江省依兰县团山子乡畜牧站)
　　张松岩(黑龙江省依兰县动物检疫站)
　　郭兆宇(黑龙江省依兰县动物检疫站)