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金酒Ｈｕｇｈｅｓ营养和食品科学，１９９２（８）：１４～１６金酒是一种蒸馏酒，深受国外年轻人喜爱。该酒命名自主要呈味原料杜松子，法文为ｇｅｎｉｅｖｒｅ，创始人为荷兰一药剂博士。金酒制造时需将蒸馏酒加入植物性原料如杜松子、胡荽籽、白芷根、小豆寇籽、甘草根...
金酒
【摘 要】
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金酒Ｈｕｇｈｅｓ营养和食品科学，１９９２（８）：１４～１６金酒是一种蒸馏酒，深受国外年轻人喜爱。该酒命名自主要呈味原料杜松子，法文为ｇｅｎｉｅｖｒｅ，创始人为荷兰一药剂博士。金酒制造时需将蒸馏酒加入植物性原料如杜松子、胡荽
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1994年05期
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