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沙枣(Elaeagnus angustifolia)又称桂香柳、银柳,胡颓子科胡颓子属。在南北疆各盆地边缘都有零散的天然林分布,同时各地也广为栽培,是我区主要的乡土树种之一。该树种喜光、耐寒、耐干旱、耐水湿、耐盐碱、耐瘠薄;根系发达,抗逆性强,宜做防护林;果可以生食或加工成果酱或酿酒,叶可做饲料;