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[目的]测定中药何首乌膨化前后大黄素的含量,为确定膨化技术能否作为中药何首乌的加工方法提供科学依据。[方法]采用HPLC测定何首乌膨化前后样品溶液中大黄素的含量。[结果]何首乌膨化后大黄素含量降低了0.010 8%,相对降低27.48%。[结论]膨化技术会降低何首乌中大黄素含量,因此膨化作为一种新型的中药材加工方法并不适用于何首乌。