鸡体脂肪代谢与调控

来源 :山东家禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qinpeizhen
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人们对膳食中脂肪的含量越来越重视,迫使畜牧生产者不得不生产更多较瘦的胴体,以满足人们不断增长的需求。片面追求产量,会使蛋用鸡和肉仔鸡腹脂蓄积量过度增加,不仅造成能量的浪费,对环境保护也不利。因此,控制鸡体脂肪的蓄积是非常重要的。
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