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【摘 要】本文通过分析民办高职院校所面临的机遇和挑战，结合学生的实际情况，对民办高职院校旅游课程教学质量的提高进行探索。
【关键词】民办 高职院校 旅游课程 教学质量 探索
众所周知，我国近年对高等教育日益重视。最新公布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出，从现在起到2020年，高等教育总规模将从2900多万增加到3550万，高等教育毛入学率从24.2%提高到40%。
一、民办高职院校所面临的机遇和挑战
随着国民经济的不断发展，社会对人才的需求呈现出了多元化的趋势。于是，民办高校就成为了教育走向大众化和拓宽高校办学资金渠道的产物。然而，如今民办高校却面临着严峻的挑战。民办高校要生存和发展，必须适应社会的需要，为国家、社会服务，不断提高其服务的水平。服务水平体现在各个方面，教学质量的提高则是重中之重。
二、提高旅游学科教学质量的途径
（一）努力提高教师自身素质。
1、加强教师道德修养。加强自身学习是提高教师道德修养的基本方法。当前要认真学习胡锦涛“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观，努力提高教师的思想政治素质，从根本上提高师德觉悟。其次，热爱学生，诲人不倦是加强师德修养的基本要求。只有忠诚党和人民的教育事业的教师，才能在市场经济和知识经济的大潮中，热爱学生，关心学生，把自己的全部知识和才能无私地奉献给学生。再者，自我约束，自我控制是提高师德修养的崇高境界。自我约束，自我控制不仅仅是一种道德修养的方法，更是道德修养的一种崇高境界。
2、拓宽专业知识面，努力提高知识水平。我国著名语言学家朱德熙先生曾讲过“教师有学问，学生自然教得好”。只有老师掌握了相应的服务知识和技能，才能将业务传授给学生；只有老师真正地熟知这个行业，才能为学生解疑答惑。这三者综合起来就是所谓的“传道，授业，解惑也”。
旅游是一个综合性的产业，涉及的不仅仅是本专业的知识，还受其他各个方面如政治、经济、军事、文化等的影响，因此，老师们必须不断自我学习，钻研最新业务知识，了解最新情况，只有这样才能不断提升教学质量和学生的满意度。
（二）认真准备，将每堂课都上成精品课。
借用海军大连舰艇学院政治系教授方永刚的一句话“我要让我的每一堂课都讲成精品”，这句话值得每一个无论是国办学校还是民办学校的教师潜心研究。身为民办高校的一员，作为旅游教师，面对的是即将步入社会工作的学生，我们需要做的更多。要让每堂课都上成精品课，必须解决课前、上课和课后三个教学环节。
1、 课前。备课是课程教学的启动环节，也许某些国办学校的某些老师采用照本宣科的方式一讲就是十来年，但是对于民办高校的教师来说备课绝对不能按照教学大纲平白直叙，因为民办高校的大学生学业基础知识薄弱、自学能力不强，因此，要针对问题对症下药，先了解学生的知识情况，了解社会情况，准备“贴近就业，贴近生活”的环节和内容，这样才能吸引学生的注意力，调动学生的积极性。现代社会，科技日益发达，老师们应该与时俱进，掌握先进的教学手段和教学方法，利用网络设备搜集最大化的信息，利用多媒体教学设备，制作精美的、新颖的、充实的课件辅助教学，这些都将有利于教学过程的顺利进行。
2、上课。上课不是一件轻而易举的事情，它是一门艺术。
首先，学会掌控课堂。课堂是由学生和老师共同组成的，民办学校的学生课堂控制能力较差，所以这就对民办高校的老师提出了更高一层的要求。美国学者布吉林教授等人提出的“3A法则”：A（accept）接受对方、A（appreciate）重视对方、A（admire）赞美对方，让所有学生意识到老师没有放弃他，让所有的学生感受到老师在关注他，让所有学生等待老师的赞美，让所有学生围着老师转。
其次，用激情感染学生。激情是一种可以传染的情绪，老师的活力会带动学生充满活力，甚至有学生将这种激情带到了将来的工作之中，老师的慵懒则会换来学生在课堂上的睡觉和无精打采。而激情源于老师对职业的尊重，来源于老师对学生的责任。
再者，利用优美的语言，将所备内容讲好、讲活、将生动，使学生听进去、听得懂。科学规范的语言便于让学生听得明白，抑扬顿挫的语言营造融洽的课堂气氛，自然得体的体态语言树立老师在学生心目中的良好形象和个人魅力。
最后，注重知识加技能训练，全方位征服学生。老师拥有渊博的知识、掌握过硬的职业技能如茶艺、插花、饭店餐厅、客房、宴会以及旅行社、导游、航空公司服务技能，并且耐心、热情、细致地传授给学生，我相信，学生会成才成人！而学生的成功恰恰证明了老师的教学质量。
3、课后。课堂之所以能成为真正的精品课，工作需要延续到课堂之后。现在几乎任何公司都设立售后服务中心，目的是什么？不言而喻。这样的服务同样可以应用到教学中来。民办学校的学生缺点不少，优点不多，所以需要我们这些老师去雕琢。课前要深入到学生中间去了解，课上要一丝不苟地对其进行教诲，课下则要趁热打铁助其不断成长。
（三）引导学生正确利用网络、手机或其他高科技手段，充实自己头脑。
网络和手机已经成为高校学生必备的工具，课堂上有学生拿着手机QQ聊天，玩游戏；课下，学生上网偷菜，看电影或登录色情网站，甚至到周末了，学生们都成为了“宅男”“宅女”，足不出户，在宿舍或在网吧一泡一天或两天。这些现象在高校里司空见惯，不足为奇。学生们已经成为了手机和网络的奴隶，有些学生患上了手机综合症或网络综合症，严重地影响了学业。
作为老师，应该为学生树立健康、良好的榜样，正确地引导学生。如果老师和学生一样，整天在线，学生都在笑谈“老师，你也大半夜起来偷菜啊”“老师，咱一起上网斗地主哦”，那么类似于这样的行为就只能误导学生，放纵学生。其次，老师们要教会学生正确利用，可以上网查阅课堂上有疑问的地方，可以关注和旅游或就业相关的信息，可以开通博客或空间给自己的心灵找一个港湾等等。
总之，民办教育在不断发展，旅游教学需要不断改进。教学质量的提高，有待旅游教师在理论和实际中孜孜不倦地钻研和实践。
参考文献：
1、韦东海 张秀兰 高职高专提高实践教学质量探析——以旅游专业为例
2、汤杰 栾港 民办高校提高人才培养质量途径构建探讨
【关键词】民办 高职院校 旅游课程 教学质量 探索
众所周知，我国近年对高等教育日益重视。最新公布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出，从现在起到2020年，高等教育总规模将从2900多万增加到3550万，高等教育毛入学率从24.2%提高到40%。
一、民办高职院校所面临的机遇和挑战
随着国民经济的不断发展，社会对人才的需求呈现出了多元化的趋势。于是，民办高校就成为了教育走向大众化和拓宽高校办学资金渠道的产物。然而，如今民办高校却面临着严峻的挑战。民办高校要生存和发展，必须适应社会的需要，为国家、社会服务，不断提高其服务的水平。服务水平体现在各个方面，教学质量的提高则是重中之重。
二、提高旅游学科教学质量的途径
（一）努力提高教师自身素质。
1、加强教师道德修养。加强自身学习是提高教师道德修养的基本方法。当前要认真学习胡锦涛“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观，努力提高教师的思想政治素质，从根本上提高师德觉悟。其次，热爱学生，诲人不倦是加强师德修养的基本要求。只有忠诚党和人民的教育事业的教师，才能在市场经济和知识经济的大潮中，热爱学生，关心学生，把自己的全部知识和才能无私地奉献给学生。再者，自我约束，自我控制是提高师德修养的崇高境界。自我约束，自我控制不仅仅是一种道德修养的方法，更是道德修养的一种崇高境界。
2、拓宽专业知识面，努力提高知识水平。我国著名语言学家朱德熙先生曾讲过“教师有学问，学生自然教得好”。只有老师掌握了相应的服务知识和技能，才能将业务传授给学生；只有老师真正地熟知这个行业，才能为学生解疑答惑。这三者综合起来就是所谓的“传道，授业，解惑也”。
旅游是一个综合性的产业，涉及的不仅仅是本专业的知识，还受其他各个方面如政治、经济、军事、文化等的影响，因此，老师们必须不断自我学习，钻研最新业务知识，了解最新情况，只有这样才能不断提升教学质量和学生的满意度。
（二）认真准备，将每堂课都上成精品课。
借用海军大连舰艇学院政治系教授方永刚的一句话“我要让我的每一堂课都讲成精品”，这句话值得每一个无论是国办学校还是民办学校的教师潜心研究。身为民办高校的一员，作为旅游教师，面对的是即将步入社会工作的学生，我们需要做的更多。要让每堂课都上成精品课，必须解决课前、上课和课后三个教学环节。
1、 课前。备课是课程教学的启动环节，也许某些国办学校的某些老师采用照本宣科的方式一讲就是十来年，但是对于民办高校的教师来说备课绝对不能按照教学大纲平白直叙，因为民办高校的大学生学业基础知识薄弱、自学能力不强，因此，要针对问题对症下药，先了解学生的知识情况，了解社会情况，准备“贴近就业，贴近生活”的环节和内容，这样才能吸引学生的注意力，调动学生的积极性。现代社会，科技日益发达，老师们应该与时俱进，掌握先进的教学手段和教学方法，利用网络设备搜集最大化的信息，利用多媒体教学设备，制作精美的、新颖的、充实的课件辅助教学，这些都将有利于教学过程的顺利进行。
2、上课。上课不是一件轻而易举的事情，它是一门艺术。
首先，学会掌控课堂。课堂是由学生和老师共同组成的，民办学校的学生课堂控制能力较差，所以这就对民办高校的老师提出了更高一层的要求。美国学者布吉林教授等人提出的“3A法则”：A（accept）接受对方、A（appreciate）重视对方、A（admire）赞美对方，让所有学生意识到老师没有放弃他，让所有的学生感受到老师在关注他，让所有学生等待老师的赞美，让所有学生围着老师转。
其次，用激情感染学生。激情是一种可以传染的情绪，老师的活力会带动学生充满活力，甚至有学生将这种激情带到了将来的工作之中，老师的慵懒则会换来学生在课堂上的睡觉和无精打采。而激情源于老师对职业的尊重，来源于老师对学生的责任。
再者，利用优美的语言，将所备内容讲好、讲活、将生动，使学生听进去、听得懂。科学规范的语言便于让学生听得明白，抑扬顿挫的语言营造融洽的课堂气氛，自然得体的体态语言树立老师在学生心目中的良好形象和个人魅力。
最后，注重知识加技能训练，全方位征服学生。老师拥有渊博的知识、掌握过硬的职业技能如茶艺、插花、饭店餐厅、客房、宴会以及旅行社、导游、航空公司服务技能，并且耐心、热情、细致地传授给学生，我相信，学生会成才成人！而学生的成功恰恰证明了老师的教学质量。
3、课后。课堂之所以能成为真正的精品课，工作需要延续到课堂之后。现在几乎任何公司都设立售后服务中心，目的是什么？不言而喻。这样的服务同样可以应用到教学中来。民办学校的学生缺点不少，优点不多，所以需要我们这些老师去雕琢。课前要深入到学生中间去了解，课上要一丝不苟地对其进行教诲，课下则要趁热打铁助其不断成长。
（三）引导学生正确利用网络、手机或其他高科技手段，充实自己头脑。
网络和手机已经成为高校学生必备的工具，课堂上有学生拿着手机QQ聊天，玩游戏；课下，学生上网偷菜，看电影或登录色情网站，甚至到周末了，学生们都成为了“宅男”“宅女”，足不出户，在宿舍或在网吧一泡一天或两天。这些现象在高校里司空见惯，不足为奇。学生们已经成为了手机和网络的奴隶，有些学生患上了手机综合症或网络综合症，严重地影响了学业。
作为老师，应该为学生树立健康、良好的榜样，正确地引导学生。如果老师和学生一样，整天在线，学生都在笑谈“老师，你也大半夜起来偷菜啊”“老师，咱一起上网斗地主哦”，那么类似于这样的行为就只能误导学生，放纵学生。其次，老师们要教会学生正确利用，可以上网查阅课堂上有疑问的地方，可以关注和旅游或就业相关的信息，可以开通博客或空间给自己的心灵找一个港湾等等。
总之，民办教育在不断发展，旅游教学需要不断改进。教学质量的提高，有待旅游教师在理论和实际中孜孜不倦地钻研和实践。
参考文献：
1、韦东海 张秀兰 高职高专提高实践教学质量探析——以旅游专业为例
2、汤杰 栾港 民办高校提高人才培养质量途径构建探讨