酵母培养物对断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响

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为了研究酵母培养物对獭兔生产性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响。选择192只胎次、日龄、体重等相近的健康獭兔,随机分为4组,每组48个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加1.0%、2.0%、3.0%的酵母培养物,各替代二分之一的豆粕与麸皮。预饲期为7 d,正试期为42 d。测定各组生长性能、营养物质表观消化率以及血清免疫指标。结果显示:(1)日粮中添加2.0%的酵母培养物可以显著提高獭兔平均日增重(P<0.05),极显著降低料重比(P<0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著降低獭兔料重比(P<0.05)。(2)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高粗纤维与干物质的表观消化率(P<0.05),极显著提高粗蛋白的表观消化率(P<0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高钙的表观消化率(P<0.05)。(3)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高血清IgA与IgM的含量(P<0.05);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高血清中IgA与IgG的含量(P<0.05)。结果表明,日粮中添加酵母培养物可以提高断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率以及免疫机能,添加量为2.0%时效果最好。
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