【摘 要】
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最近一段时间,不断上涨的菜价引发广泛关注.菜价一头连着市民的“菜篮子”,一头连着农民的“菜园子”,两头都是大民生.保持价格稳定在合理水平,是一道考验管理者智慧的民生必
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最近一段时间,不断上涨的菜价引发广泛关注.菜价一头连着市民的“菜篮子”,一头连着农民的“菜园子”,两头都是大民生.保持价格稳定在合理水平,是一道考验管理者智慧的民生必答题.rn深层次观察菜价上涨,反映出蔬菜供给的结构性失衡问题.近年来我国蔬菜生产呈现出“大生产、大流通”的格局.从生产环节来看,蔬菜产区由城市郊区向农区集中,生产方式由露天向设施转变,生产组织结构也趋向专业化和规模化,这些都带来蔬菜成本结构的变化.土地、人工等生产资料价格不断上涨,推动蔬菜生产成本明显增加;流通环节的链条过长、环节过多等情况依然大量存在,都在无形中推高了蔬菜价格.
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