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魔芋是一种尚未被深入开发的具有很大开发前景的经济作物,是多年生草本植物,全世界有113种,主要分布于东半球,我国有24个种,其中13种为我国特有.由于魔芋适应性强、病虫害少,易于栽培、管理,便于贮藏、运输加工,栽培经济效益高,是一种很有开发前景的清淡食品、保健食品和功能食品.
中国魔芋系列产品开始走向世界
【摘 要】
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魔芋是一种尚未被深入开发的具有很大开发前景的经济作物,是多年生草本植物,全世界有113种,主要分布于东半球,我国有24个种,其中13种为我国特有.由于魔芋适应性强、病虫害少,
【机 构】
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福建省委农办
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2004年9期
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