小村杏花

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  他悄悄地推开病房门的时候,一缕晨光已经殷勤地透过窗子投射在他手里的保温饭盒上。饭盒放在桌子上的声音,惊醒了床上的女人。
  他把床摇起来,就看到了她眼中的期盼。她中风半年了,一直在医院做康复治疗。他每天早晨在家里做好饭菜,带到医院和她一起吃。
  他细心地为她洗漱之后,打开保温饭盒,夹了一个饺子放在她的嘴边:“玫,我是按照你教我的方法做的。先用鸡蛋和面,然后拌肉馅,肉馅是用筷子顺着一个方向搅拌的。你尝尝,是不是你喜欢的味儿?”
  她咬了一口,泪就下来了。眼前的男人两鬓都挂了秋霜,眼角布了血丝,微笑还是温煦的。
  一阵电话铃声打断了病房的静谧:“院长,村东头那家小姑娘哭着喊着不让拆除危房。”
  “杏花?”初春,他在村子做贫困户调查的时候,曾经被一株杏花吸引。杏花开得那么恣意,那么旁若无人,把一树粉红捧向天际。矮墙、柴门、四处漏风的土房都受不住这热烈的粉红,便颓然地矬了一截,落下一地坍圮的落寞。
  杏花的主人是一老一小。一个是满面皱纹的爷爷,一个是聪明俊俏的孙女。6岁的女孩儿,正是一株热情饱满的杏树的蓓蕾,爷爷就像那颓败土房的倒影。
  疾驰40分钟以后,他的车泊在小村扶贫临时驻地。他急匆匆赶到村东。工作人员已经离开,屋子里传来了锅碗瓢盆的声响。他一脚跨进门里,踩着小板凳的小女孩儿依然忙活着,并没有回头。
  “杏花,你爷爷呢?”
  “爷爷肚子疼,在炕上呢。”杏花盛了一碗饭向里屋走,他跟了进去。
  “你病了?”他接过杏花手里的碗,看着炕上瘦骨嶙峋的老人。
  炕上的人呻吟了一声:“我肚子疼了一夜,不知怎么了。这条贱命早点结束也好。就是这杏花可怜,她爸妈去外地打工,她从小就跟着我遭罪。”
  “扶贫爷爷,我不搬家。我爸爸走的时候,在院子里栽了杏树。他说,杏花开过七次,他就来接我到大城市上学。你别让他们砍了杏树,拆了房子。”杏花的眼中闪着泪光,让他不敢直视。
  “我们先不说拆房的事儿,还是给你爷爷看病要紧。我去开车,送你爷爷去县医院。”
  县医院,杏花坐在病床前,看着输液的爷爷,眉头拧成小疙瘩。
  “别担心,医生说你爷爷是患了肠炎,在医院住几天就好。”他试图安慰杏花。
  “扶贫爷爷,他们不会砍了杏树吧?”杏花把他当成了主心骨。
  “不会。但是,你家的房子太破了,你爷爷受了风寒才得病的。”他站在杏花面前,尽可能让杏花听懂自己的意思。
  “杏树怎么办?”
  “我们想办法把它种在新房子前面。”
  “扶贫爷爷,让他们拆吧。我只要杏树。”杏花已经兴奋得跳起来,小脸儿都红扑扑的了。
  他走出去,打了一个电话。然后推开了另一个病房的门。
  妻面朝里躺着,似乎并没有睡。他搬了一把椅子,坐在床前,开始给妻按摩。
  “扶贫爷爷,醒醒。我爷爷叫你呢!”
  杏花的叫声让他清醒过来,他揉了揉惺忪的眼睛,朝另一个病房走去。
  杏花的爺爷经过治疗,病情已经稳定。现在正在和儿子视频。看到他们进来,就把手机给了杏花。杏花把手机放到他的手上:“扶贫爷爷,我爸爸要谢谢你呢!”
  视频上是一个健壮的年轻人。
  “院长,谢谢你们工作队,帮我照顾父亲照顾女儿。听说还要给我们旧房翻新,我这心里老感激了。等我回去请你们吃饭!”
  “这是我们应该做的。你们也应该经常回来看看家,看看你父亲和孩子。他们挺不容易的。”
  “父亲能住上新房我就放心了。上秋我就回家一趟,把杏花接到我打工的城市上学。不是有这么一句话么,再穷不能穷教育,再苦不能苦孩子。”
  他突然有了失重的感觉,放下手机,走出病房。
  窗外,春雨潇潇,杏花渐渐飘零,春要谢幕了。
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原料:包好的水饺、面粉水(清水100克、普通面粉10克拌匀)、食用油   做法:   1.根据自己的口味包好饺子。   2.准备好面粉水。   3.平底锅里倒入适量食用油,摇晃一下锅,让油在锅底均匀,开火,锅烧热后放入饺子,煎1分钟左右。   4.倒入准备好的面粉水,盖上锅盖,中小火煎6分钟左右   5.冰花形成,倒扣在盘中即可。   小贴士:   1.掌握好面粉水中面粉和水的比例