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介绍特种玉米粉的概念，并对特种玉米粉的生产原理、加工工艺做详细的阐述。
特种玉米粉加工技术研究
【摘 要】
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介绍特种玉米粉的概念，并对特种玉米粉的生产原理、加工工艺做详细的阐述。
【机 构】
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河南工业大学
【出 处】
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科技与生活
【发表日期】
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2010年14期
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