紫色甘薯品系6种酶的同工酶分析

来源 :激光生物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zybzsj

【摘要】

：

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术，选用过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、细胞色素氧化酶（CYT）、淀粉酶（AMY）、酯酶（EST）、苹果酸脱氢酶（MDH）等六种酶的同工酶系统对14个紫色甘薯品种（系）进

【作者】

：

杨贤松高峰

【机构】

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蚌埠学院食品与生物工程系,华南师范大学生命科学学院

【出处】

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激光生物学报

【发表日期】

：

2008年5期

【关键词】

：

紫色甘薯同工酶聚类分析 purple sweet potato isozyme cluster analysis

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采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术，选用过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、细胞色素氧化酶（CYT）、淀粉酶（AMY）、酯酶（EST）、苹果酸脱氢酶（MDH）等六种酶的同工酶系统对14个紫色甘薯品种（系）进行了同工酶分析。结果表明：过氧化物酶（POD）、细胞色素氧化酶（CYT）、超氧化物歧化酶（SOD）等三种酶的同工酶酶谱很丰富，分别有13、11、10条酶带；淀粉酶（AMY）、酯酶（EST）、苹果酸脱氢酶（MDH）等三种酶的同工酶酶带相对较少，分别为4、7、7条。聚类分析结果表明，所有供试紫色甘薯品系

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