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卷烟生产加工是一个较为复杂的、系统性的过程。在卷烟生产加工的三大工序中(制丝、卷接、包装),制丝是其核心[1]。卷烟感官质量的优质稳定既是卷烟精益生产控制的重要体现,也是消费者的重要需求。本文借助利用六西格玛模型对制丝工序开展研究分析,找到制丝工序中影响A牌号卷烟在烟气细腻柔和度、香气丰富性、刺激性、干燥感等感官质量上存在不稳定的关键因素,并通过对关键因素开展改进,实现卷烟感官质量的改善。