【摘 要】
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以青海互助北山林场羊肚菌为试材,采用不同碳源、氮源、生长因子、碳氮比等单因子试验,并在此基础上进行正交实验,研究了人工栽培羊肚菌的最优条件。结果表明:青海互助北山林
【机 构】
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青海师范大学生命与地理科学学院青藏高原药用动植物资源重点实验室青海省自然地理与环境过程重点实验室青藏高原环境与资源教育部重点实验室,
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以青海互助北山林场羊肚菌为试材,采用不同碳源、氮源、生长因子、碳氮比等单因子试验,并在此基础上进行正交实验,研究了人工栽培羊肚菌的最优条件。结果表明:青海互助北山林场羊肚菌在以可溶性淀粉、硝酸钾为碳氮源,且碳氮比为25∶1,温度22℃,pH 7,湿度为60%,且光照条件为黑暗时,羊肚菌生长最快,且质量最好。
In order to study the morphological characteristics of Morchella esculenta in Beishan Forest Farm of Qinghai Province, the single factor experiments of different carbon sources, nitrogen sources, growth factors, carbon and nitrogen ratio and so on were carried out. Excellent conditions. The results showed that Morchella in Beishan Forest Farm in Qinghai Province, with soluble starch and potassium nitrate as carbon and nitrogen sources with carbon / nitrogen ratio of 25:1, temperature of 22 ℃, pH of 7 and humidity of 60% Morchella grow fastest, and the best quality.
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