超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉、猪肝及猪尿中的阿托品残留

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建立了猪肉、猪肝和猪尿中阿托品残留的超高效液相色谱-串联质谱( UP LC-MS/MS )的检测方法。样品经乙腈-0.1%甲酸水( V/V,90∶10)溶液提取,Agela Cleanert? PEP-2固相萃取柱净化后,采用UPLC-MS/MS测定,外标法定量。结果表明,阿托品在0.2~10 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数大于0.99。在0.5~2.5μg/kg 添加浓度范围内阿托品的批间平均回收率78.3%~98.2%,批内、批间相对标准偏差均小于15%,检测限为0.2μg/kg,定量限为0.
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