【摘 要】
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<正> 淡水螯虾是淡水甲壳动物中个体最大和寿命最长的虾类,分类上隶属于甲壳纲Crustacea、十足目Decapoda、螯虾亚目Astacidea的蟹虾科Astacidae、喇蛄科Cambaridae和拟螯虾
【机 构】
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湖北省水产科学研究所,湖北省水产科学研究所
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<正> 淡水螯虾是淡水甲壳动物中个体最大和寿命最长的虾类,分类上隶属于甲壳纲Crustacea、十足目Decapoda、螯虾亚目Astacidea的蟹虾科Astacidae、喇蛄科Cambaridae和拟螯虾科Parastacidae,全世界约有400多种。一、国外养殖现状国外养殖淡水螯虾的历史不长,据记大约只有60~70年,但发展非常迅速。北美是淡水鳌虾的养殖。现养殖产量已占美国甲壳类养殖总产量的90%以上,养殖种类主要是克氏原螯虾
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