【摘 要】
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目的:研究桑叶黄酮和多糖成分的提取工艺,通过正交实验获得最佳提取方案.方法:通过单因素实验筛选对提取有显著影响的因素进行正交实验,获得最佳提取方案.结果:黄酮最佳提取
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目的:研究桑叶黄酮和多糖成分的提取工艺,通过正交实验获得最佳提取方案.方法:通过单因素实验筛选对提取有显著影响的因素进行正交实验,获得最佳提取方案.结果:黄酮最佳提取方案:固液比1:30,温度80℃,pH=8.多糖的最佳提取方案:固液比1:40,温度70℃,pH=7.结论:用水提法,对桑叶黄酮和多糖共同进行提取是可行的,并通过大孔树脂可以实现将二者有效地分离.
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