作者简介:方和谦，北京朝阳医院中医科主任医师，首都医科大学教授。国医大师，全国老中医药专家、学术经验继承工作指导老师，中华中医药学会终身理事，北京中医学会名誉会长，北京市红十字会理事。在筹建北京市中医院及各综合医院中医科方面做了大量工作，曾担任“西学中”及中医医案专修班授课老师。2009年获中华中医药学会终身成就奖。享受国务院特殊津贴。
　　
　　我今年86岁，经常有人问我养生之道。这个问题从中医学的理论上讲，首要的问题是顺应自然。人与自然界其他生物一样，其生命都要经历生、老、病、死这一自然规律。作为个体的人，不可能青春永驻， 都会过渡到衰老、生病与死亡的阶段。问题是如何预防生病，如何延缓衰老，从而达到延年益寿的目的。我们的先师张仲景在《金匮要略》中谈到，“夫人禀五常，因风气而生长。风气虽能生万物，亦能害万物，如水能浮舟，亦能覆舟。”分析这段经文，可以看出先师给我们提示出的是，“生病起于过用”。“过用”是指过度使用。在我们日常生活中，如饮食、起居、工作、锻炼等诸方面，一定要掌握“度”的尺寸，过度就会生病，过度就会影响寿命。以下就这方面的体会谈谈自己的认识。
　　〖饮食方面〗
　　我主张多吃些大众食品，要荤素搭配，合理饮食。我不主张过分的去追求时尚，经常地或大量的服用保健品或药膳。在中医药理论中，“药”与“食”本是同源的，许多食物本身也是药物。所谓“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。”食物无毒，用以疗疾可以达到最理想的疗效。然而每个人的身体情况不同，各种保健品或药膳未必适应自己的身体需要，不当地服用保健品或药膳也会对身体产生损害，甚至威胁生命。我曾经见到一例因超量服用胡椒粉而致中毒死亡的患者。所以任何保健品或药膳的选用，都要问一问它适合哪些病？哪些症？是否适合自己的体质与病症，最终还要在专业人士的指导下服用，适可而止，切忌盲目服用。
　　〖起居方面〗
　　《吕氏春秋》中云：“流水不腐，户枢不蠹。”人要健康就要活动，就要起居有常。我每天晚上10点左右睡觉，早上6点左右起床，保证充足睡眠。我平时没有专门的体育锻炼方式，除了每天上下班的工作外，我还经常干一些家务活，如上街买菜、做饭等，尤其爱好研究烹饪、菜肴，一则可以缓解工作压力，舒展筋骨；二则可以调节心情，畅通气血。形体锻炼，一定要依据自身条件，选择适当的方法。要注意“度”的掌握，过度的活动或劳作，亦会损害身体。
　　〖心理方面〗
　　我遵从孔子的“发而皆重节，为之和”，此处的“和”就是指“和谐”。意在指出人与人相处要和谐，要合理对待矛盾，以平常心对待各种事情，不因为名和利与同事、朋友之间闹矛盾，以宽阔的胸怀对待他人，心情好，对人和谐，亦能长寿。总之，人的生活中做任何事都不能太过，无论是饮食、起居、锻炼等，都要以“适度”为好，过了“度”就会影响健康长寿。“生病起于过用”，这就是我对养生的一点体会。