阳春砂仁挥发油微乳制备、抗氧化研究进展

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阳春砂仁,作为我国一种名贵且实用的中药,其主要成分为挥发油,主要含有莰烯、棕榈酸、柠檬烯等26种成分。阳春砂仁挥发油常用的提取方法有水蒸气蒸馏法、超临界萃取法、微波浸提法、有机溶剂热浸法、Bligh-Dyer溶剂提取法。本文通过归纳以上几种提取方法所得到的挥发油成分GC-MS分析结果的比较与工艺评价,以及阳春砂仁挥发油的微乳制备和抗氧化活性成分,以期为阳春砂仁挥发油微乳制备工艺和DPPH·自由基的清除能力的研究提供基础参考。
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