【摘 要】
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近年来,儿童营养学家发现,我国学龄前儿童的营养摄入普遍不足,尤其缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素 A、维生素 B、维生素 C 等。学龄儿童也存在不同程度的营养素不足的问题
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近年来,儿童营养学家发现,我国学龄前儿童的营养摄入普遍不足,尤其缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素 A、维生素 B、维生素 C 等。学龄儿童也存在不同程度的营养素不足的问题。据北京市营养与食品研究所对6个月至3岁婴幼儿的营养调查,证明相当部分婴幼儿
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