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双酶偶联转化果糖制备含有稀少糖的混合糖液

来源 :生物工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xujinjinjin

【摘 要】

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【作 者】

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韩文佳  朱玥明  柏玮  何森健  张同存  孙媛霞 

【出 处】

：

生物工程学报

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

稀少糖 双酶偶联 D-阿洛酮糖3-差向异构酶 L-鼠李糖异构酶 

【基金项目】

：

国家高技术研究发展计划(863计划)(No.2013AA102102);中国科学院知识创新工程重要方向项目(No.KSCX2-EW-G-5);天津市科学技术委员会工业生物专项(No.10ZCZDSY06900)资助~~

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