【摘 要】
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建立石墨炉原子吸收分光光度法(AA400)测定生猪肉中镉、铅。方法:采用高压消解处理生猪肉样品,以磷酸二氢铵和硝酸镁溶液作为基体改进剂进,石墨炉原子吸收分光光度计测定生猪
【机 构】
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深圳市农产品质量安全检验检测中心,深圳市光明新区动植物检验检测中心
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建立石墨炉原子吸收分光光度法(AA400)测定生猪肉中镉、铅。方法:采用高压消解处理生猪肉样品,以磷酸二氢铵和硝酸镁溶液作为基体改进剂进,石墨炉原子吸收分光光度计测定生猪肉中镉、铅。结果在优化实验条件下,本法镉的检出限为0.2376,相对标准偏差(RSD)为2.904%(n=11,c=5μg/L)、相关系数(r)为0.9994;本法铅的检出限为0.6439,相对标准偏差(RSD)为3.178%(n=11,c=50μg/L)、相关系数(r)为0.9995;标准曲线线性关系良好。结论:该方法检出限低,灵敏度高,标准曲线线性好,适用于生猪肉中镉、铅的测定。
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