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摘要：运用定性研究的方法，分析了同一门课程使用不同教学模式下的学生技能成绩的差异，主要依据为技能试题测试结果。研究结果表明，不同的教学模式是造成他们技能成绩明显差异的主要原因。
关键词：PBL教学模式；商务英语；传统教学模式
作者简介：袁洪华（1973-），男，山东聊城人，聊城职业技术学院旅游管理学院，讲师。（山东聊城252000）
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2012）17-0150-02
近年来，PBL的学习理念在世界各国的大学得到广泛重视，并呈现出不同的实践形态。从院校或系科层面的大规模推行到单门课程的小范围采用，多种层次并存。联合国教科文组织PBL科研所副主任杜翔云撰文谈到，研究显示，PBL的成效取决于其推行程度，但即使只在单门课程中采用，也可以促进学生学习动力和技能方面的发展。尽管多数情况下推行的最有效的方式是在院校层面上，但小规模的教育创新对于积累新的教育和学习模式经验尤为重要。
整体上，在教学质量和学习成果方面，采用PBL的院校往往排在采用传统教学方式的院校之前。并且，学校的毕业生在企业的各项评估中被评为最有创新力、最能学以致用。从长远规划的角度看，PBL已被证实为一种经济型的高等教育模式，对其进行广泛而深入的研究具有重要的理论和实践意义。
在国内，自杨耀防等在《西北医学教育》1994年第l期发表论文《以问题为中心教学及其对我们的启示》至今，国内学者及教育工作者对PBL的研究和使用已历经十多年。但中国知网数据库的查阅结果显示，我国对PBL教学法的研究和使用多集中在医学领域，少量应用在计算机、机械基础、物流管理、体育、思想政治、数学、数控加工实训、研究生信息检索、生物学、化学、高等旅游教育、工程力学、远程教育等领域的教学。有关经济管理类PBL的研究和实践成果仅见黄永斌、谭福和、鞠芳辉等发表在《实验技术与管理》2007年第6期的《基于情景平台的经济管理类PBL教学模式的实践探索》一文。该文详细介绍了浙江万里学院商学院PBL教学模式的基本框架和做法，对同类院校的经济管理类教学有重要的参考价值。
PBL教学模式与传统教学模式中的“组织教学，复习旧课，上新课，巩固新课，布置作业”相比较，在培养创造性思维和对学生的能力发展及终生学习习惯的养成等方面都有优势。
一、研究方案
1.研究对象
参加这个研究的学生是2009级电子商务专业的学生和2009级商务英语专业的学生，共同的课程是“国际贸易实务”。他们于2009年秋进入聊城某职业技术学院学习，至调查之日，他们已在同一个学校学习了两年，他们专业相近，入学考试成绩都在统一录取线之上，而且都以外地生源为主，所用教材一样都是由校图书馆统一购进。“国际贸易实务”都是各自专业的核心课。所学学时都是64学时。尽管他们几乎在同一个条件下学习，相比之下，电子商务英语专业的学生的条件更好一点。但两年后，他们的专业技能成绩出现了很大差异。电子商务专业的平均分是64.3，商务专业的学生平均分是85.6，相差21.3分。鉴于两个专业的学生同一门课程同一样的试题，其他情况基本相仿，造成他们学习成绩有明显差异的主要原因似乎可以归于教学方法上的不同。
2.数据收集
在个案研究时，对两个专业的授课教师进行了面谈、听课。这二项活动都是个别进行的。面谈的内容紧紧围绕着他们的教学观念和教学策略。例如：“你认为整堂课都有教师来讲授是不是教学的一种好方法？为什么？”“你平时有没有尝试不同的教学方法？”如果他们的回答是“用了”，下一个问题便是：“你是如何使用这一策略的？”听课的内容包括：讲授内容、讲授方法、课堂组织情况、学生课堂活跃气氛。二、调查结果
1.教学观念与策略上的差异
（1）备课。如何备好每堂课？在面谈中，杨老师对这一问题作了如下回答：我把要讲的教材上的内容先以提纲的形式列出来，然后再把课本中的内容熟记于心。有时要查一下其他的资料来补充讲课内容。并把握好时间，以便下课时要把应当讲的内容讲完。根据她的描述可以看出，她备课的内容主要有两项：列提纲；把握好时间和节奏。她要求自己对课本中的内容必须非常熟悉，然后再讲授给学生。
包老师意识到对于学生进行满堂灌式的教学方式的弊端，她参阅了不少教学方法，当被问及她是如何备课时，她说道：我从教学方法论中查阅了不少国内外不同的教学方法，其中尝试了PBL这一以问题为基础的教学法。把教材打乱分成若干个模块，以案例为纲，尽可能搜集足够多的教学材料，把整个教学内容以问题的形式显示，学生参与讨论。
从备课方式可以看出，包老师比较注意教学方法，注重课外知识的补充。而杨老师缺乏有效的教学方法，教学比较传统。
（2）课堂组织。当包老师被问及如何组织课堂教学时，她作了如下描述：我对课堂组织非常重视，因为我认为这是能否上好一堂课的关键。对于积极回答并参与讨论踊跃发言的学生给予鼓励，每一个问题都让学生发表看法给出自己的解决方案，然后再进行总结。上课气氛活跃而有秩序。
以上的描述清楚地体现了包老师教学的一些特点。一是重视课堂组织。二是注重课堂效果。面谈中，杨老师却是这样回答同一问题的：给学生上课基本不涉及什么课堂组织，一节课从上课到下课一直由教师讲授，课本上的知识能讲完就不错了。
2.教学管理与策略上的差异
在教学过程中，包老师有很好的宏观调控能力，她经常对教学进展情况和策略的成效进行反思，并及时做出调查。在面谈中，当问及如何评价自身的教学情况时，她说道：我喜欢阅读教学方法之类的书，读这种书，容易对自己的教学方法进行自我评价，如果课堂上不能很好的进行教学方法的改革和应用，或学生学习的效果不是很理想，我也会思考其中的原因。
当问及如何评价自身的教学策略时，她作了如下描述：我非常喜欢对自己用过的教学方法进行反思。例如上大学时，许多我的大学老师就是先备好课，一言堂，满堂灌，滔滔不绝。当我成为教师后，开始也这样做。过了一段时间，就意识到这样满堂灌的教学方法效果不佳，因为即使教师讲得再好，也调动不起学生的积极性，课堂缺少互动。因此我就改变了教学方法。我看了很多这方面的资料，引用了PBL学习法并把它带入课堂，学生的积极性调动起来了，整个课堂气氛非常活跃，比起传统的方法要有效得多。
包老师不仅有很强的宏观调控能力，而且有突出的微观调控能力。这种微观调控发生在进行某个教学活动之前、之中或之后。例如，上课前，她要区分不同的问题，从而采取不同的策略。在教学过程中，她区分难易度，只解决很难的问题，容易的问题让学生自己查。教学完成后，她反思自己所选用的策略的有效性。而杨老师在管理策略上有明显的学习要略。下面是她的描述：我说不清楚用了什么教学方法。备课、讲授、布置作业，好像就这些。她自我报告的情况和平时的行为是一致的。例如，她知道自己的教学方法有问题，她想过尝试改变一下教学方法，但当她的努力没有带来明显效果时，她没想过她选择的方法可能与学生的实际情况不相符。下面是调查者和她的一段对话：
调查者：你知道你的教学方法有需要改进的地方吗？
杨老师：不知道，如果知道原因，效果就不会那么不理想了。
调查者：你有没有考虑过原因呢？
杨老师：没有。大概是尝试的不够吧。
同样，她知道教学方法有问题，但从来没有花气力考虑过选择教学方法的策略是否得当。另外，在微观调控上，也做得比较差。在进行某项教学任务时，往往不能有意识地区分不同的教学任务，因此，使用的教学策略缺少针对性和灵活性，致使教学效果不尽人意。
以上个案研究表明，两位教师在教学方法上的不同导致了她们在教学效果上的明显差异。另外有无企业工作经历也是其中因素之一，它对于教学方法的正确选择有帮助作用。
三、讨论
下面就她们在教学方法上存在的主要差别进行讨论。
第一，包老师能从教学论的高度选择适合的教学方法，并认真学习各种不同的教学方法的本质，自己的见解与企业经历相结合，两者相辅相成，达到全面发展。而杨老师显然不重视教学方法的学习，特别是教学方法的正确选择。其结果可想而知。
第二，包老师对所从事的教学活动有意识地区分，不同的活动有不同的要求，且不刻板。一方面吸取别的教学方法中的经验和方法，另一方面对于PBL教学模式会把握的更加得心应手。杨老师对教学活动没有区分，每次的教学活动基本一样，没什么变化。这种传统的教学方法本身并没有错误，为什么效果差别这么大呢？笔者认为作为高职院校的教师，教学方法不能与研究性大学的方法一样，一方面应当结合高职学生本身的特点选择适合高职特色的教学方法，另一方面企业经历也非常重要。而杨老师却忽略了这两个因素。
第三，包老师在教学中能有意识地把企业经历反应到教学方法的选择上，这对提高教学水平有促进作用。教学过程要结合企业用人要求。高职教育通常要考虑企业用人的实际要求，而教师大都从学校毕业直接走上教师岗位，没有企业经历，如果自身再不努力，就很难摆脱教学模式与研究性大学的区分。杨老师不仅没有企业经历，没有去企业了解本门课程的应用情况，而且教学方法上的尝试也不够。
第四，她们教学方法上的最重要的差别体现在管理策略上。包老师成功地管理了自己的教学过程，掌握了教学主动权。对自己有分析、有评价，对教学策略有选择、有评估，发现问题立即进行调整。而杨老师对自己的教学过程的控制远没有达到意识层面上，对自身的教学缺少反思，对教学策略的使用随意性强，因此效果的好坏就无法预测。
从上述两个典型的个案，我们可以清楚地看出，教学方法对教学成绩有着直接的影响。PBL教学模式在高职教学中要优于传统的教学模式。两种教学模式下学生的技能成绩的差异非常明显。作为高职教师在教学方法上应当多加尝试，从改变教学的不恰当观念入手，把培养教学的自我评价能力作为中心任务。此外还要有意识地结合企业实践，训练产学研结合的能力，这对提高自己高职教育教学质量将有重要意义。
参考文献：
[1]任丽明,李雁玲,韩之怡.关于PBL教学法在国际贸易教学中的应用设想[J].21世纪:理论实践探索,2010,(5).
[2]师保国,申继亮,许晶晶.论问题式学习中的“问题”[J].上海教育科研,2005,(7).
[3][丹麦]杜翔云,等.PBL大学课程的改革与创新[J].高等工程教育研究,2009,(3).
[4]黄永斌,等.基于情景平台的经济管理类PBL教学模式的实践探索[J].实践技术与管理,2007,24(6).
（责任编辑：孙晴）
关键词：PBL教学模式；商务英语；传统教学模式
作者简介：袁洪华（1973-），男，山东聊城人，聊城职业技术学院旅游管理学院，讲师。（山东聊城252000）
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2012）17-0150-02
近年来，PBL的学习理念在世界各国的大学得到广泛重视，并呈现出不同的实践形态。从院校或系科层面的大规模推行到单门课程的小范围采用，多种层次并存。联合国教科文组织PBL科研所副主任杜翔云撰文谈到，研究显示，PBL的成效取决于其推行程度，但即使只在单门课程中采用，也可以促进学生学习动力和技能方面的发展。尽管多数情况下推行的最有效的方式是在院校层面上，但小规模的教育创新对于积累新的教育和学习模式经验尤为重要。
整体上，在教学质量和学习成果方面，采用PBL的院校往往排在采用传统教学方式的院校之前。并且，学校的毕业生在企业的各项评估中被评为最有创新力、最能学以致用。从长远规划的角度看，PBL已被证实为一种经济型的高等教育模式，对其进行广泛而深入的研究具有重要的理论和实践意义。
在国内，自杨耀防等在《西北医学教育》1994年第l期发表论文《以问题为中心教学及其对我们的启示》至今，国内学者及教育工作者对PBL的研究和使用已历经十多年。但中国知网数据库的查阅结果显示，我国对PBL教学法的研究和使用多集中在医学领域，少量应用在计算机、机械基础、物流管理、体育、思想政治、数学、数控加工实训、研究生信息检索、生物学、化学、高等旅游教育、工程力学、远程教育等领域的教学。有关经济管理类PBL的研究和实践成果仅见黄永斌、谭福和、鞠芳辉等发表在《实验技术与管理》2007年第6期的《基于情景平台的经济管理类PBL教学模式的实践探索》一文。该文详细介绍了浙江万里学院商学院PBL教学模式的基本框架和做法，对同类院校的经济管理类教学有重要的参考价值。
PBL教学模式与传统教学模式中的“组织教学，复习旧课，上新课，巩固新课，布置作业”相比较，在培养创造性思维和对学生的能力发展及终生学习习惯的养成等方面都有优势。
一、研究方案
1.研究对象
参加这个研究的学生是2009级电子商务专业的学生和2009级商务英语专业的学生，共同的课程是“国际贸易实务”。他们于2009年秋进入聊城某职业技术学院学习，至调查之日，他们已在同一个学校学习了两年，他们专业相近，入学考试成绩都在统一录取线之上，而且都以外地生源为主，所用教材一样都是由校图书馆统一购进。“国际贸易实务”都是各自专业的核心课。所学学时都是64学时。尽管他们几乎在同一个条件下学习，相比之下，电子商务英语专业的学生的条件更好一点。但两年后，他们的专业技能成绩出现了很大差异。电子商务专业的平均分是64.3，商务专业的学生平均分是85.6，相差21.3分。鉴于两个专业的学生同一门课程同一样的试题，其他情况基本相仿，造成他们学习成绩有明显差异的主要原因似乎可以归于教学方法上的不同。
2.数据收集
在个案研究时，对两个专业的授课教师进行了面谈、听课。这二项活动都是个别进行的。面谈的内容紧紧围绕着他们的教学观念和教学策略。例如：“你认为整堂课都有教师来讲授是不是教学的一种好方法？为什么？”“你平时有没有尝试不同的教学方法？”如果他们的回答是“用了”，下一个问题便是：“你是如何使用这一策略的？”听课的内容包括：讲授内容、讲授方法、课堂组织情况、学生课堂活跃气氛。二、调查结果
1.教学观念与策略上的差异
（1）备课。如何备好每堂课？在面谈中，杨老师对这一问题作了如下回答：我把要讲的教材上的内容先以提纲的形式列出来，然后再把课本中的内容熟记于心。有时要查一下其他的资料来补充讲课内容。并把握好时间，以便下课时要把应当讲的内容讲完。根据她的描述可以看出，她备课的内容主要有两项：列提纲；把握好时间和节奏。她要求自己对课本中的内容必须非常熟悉，然后再讲授给学生。
包老师意识到对于学生进行满堂灌式的教学方式的弊端，她参阅了不少教学方法，当被问及她是如何备课时，她说道：我从教学方法论中查阅了不少国内外不同的教学方法，其中尝试了PBL这一以问题为基础的教学法。把教材打乱分成若干个模块，以案例为纲，尽可能搜集足够多的教学材料，把整个教学内容以问题的形式显示，学生参与讨论。
从备课方式可以看出，包老师比较注意教学方法，注重课外知识的补充。而杨老师缺乏有效的教学方法，教学比较传统。
（2）课堂组织。当包老师被问及如何组织课堂教学时，她作了如下描述：我对课堂组织非常重视，因为我认为这是能否上好一堂课的关键。对于积极回答并参与讨论踊跃发言的学生给予鼓励，每一个问题都让学生发表看法给出自己的解决方案，然后再进行总结。上课气氛活跃而有秩序。
以上的描述清楚地体现了包老师教学的一些特点。一是重视课堂组织。二是注重课堂效果。面谈中，杨老师却是这样回答同一问题的：给学生上课基本不涉及什么课堂组织，一节课从上课到下课一直由教师讲授，课本上的知识能讲完就不错了。
2.教学管理与策略上的差异
在教学过程中，包老师有很好的宏观调控能力，她经常对教学进展情况和策略的成效进行反思，并及时做出调查。在面谈中，当问及如何评价自身的教学情况时，她说道：我喜欢阅读教学方法之类的书，读这种书，容易对自己的教学方法进行自我评价，如果课堂上不能很好的进行教学方法的改革和应用，或学生学习的效果不是很理想，我也会思考其中的原因。
当问及如何评价自身的教学策略时，她作了如下描述：我非常喜欢对自己用过的教学方法进行反思。例如上大学时，许多我的大学老师就是先备好课，一言堂，满堂灌，滔滔不绝。当我成为教师后，开始也这样做。过了一段时间，就意识到这样满堂灌的教学方法效果不佳，因为即使教师讲得再好，也调动不起学生的积极性，课堂缺少互动。因此我就改变了教学方法。我看了很多这方面的资料，引用了PBL学习法并把它带入课堂，学生的积极性调动起来了，整个课堂气氛非常活跃，比起传统的方法要有效得多。
包老师不仅有很强的宏观调控能力，而且有突出的微观调控能力。这种微观调控发生在进行某个教学活动之前、之中或之后。例如，上课前，她要区分不同的问题，从而采取不同的策略。在教学过程中，她区分难易度，只解决很难的问题，容易的问题让学生自己查。教学完成后，她反思自己所选用的策略的有效性。而杨老师在管理策略上有明显的学习要略。下面是她的描述：我说不清楚用了什么教学方法。备课、讲授、布置作业，好像就这些。她自我报告的情况和平时的行为是一致的。例如，她知道自己的教学方法有问题，她想过尝试改变一下教学方法，但当她的努力没有带来明显效果时，她没想过她选择的方法可能与学生的实际情况不相符。下面是调查者和她的一段对话：
调查者：你知道你的教学方法有需要改进的地方吗？
杨老师：不知道，如果知道原因，效果就不会那么不理想了。
调查者：你有没有考虑过原因呢？
杨老师：没有。大概是尝试的不够吧。
同样，她知道教学方法有问题，但从来没有花气力考虑过选择教学方法的策略是否得当。另外，在微观调控上，也做得比较差。在进行某项教学任务时，往往不能有意识地区分不同的教学任务，因此，使用的教学策略缺少针对性和灵活性，致使教学效果不尽人意。
以上个案研究表明，两位教师在教学方法上的不同导致了她们在教学效果上的明显差异。另外有无企业工作经历也是其中因素之一，它对于教学方法的正确选择有帮助作用。
三、讨论
下面就她们在教学方法上存在的主要差别进行讨论。
第一，包老师能从教学论的高度选择适合的教学方法，并认真学习各种不同的教学方法的本质，自己的见解与企业经历相结合，两者相辅相成，达到全面发展。而杨老师显然不重视教学方法的学习，特别是教学方法的正确选择。其结果可想而知。
第二，包老师对所从事的教学活动有意识地区分，不同的活动有不同的要求，且不刻板。一方面吸取别的教学方法中的经验和方法，另一方面对于PBL教学模式会把握的更加得心应手。杨老师对教学活动没有区分，每次的教学活动基本一样，没什么变化。这种传统的教学方法本身并没有错误，为什么效果差别这么大呢？笔者认为作为高职院校的教师，教学方法不能与研究性大学的方法一样，一方面应当结合高职学生本身的特点选择适合高职特色的教学方法，另一方面企业经历也非常重要。而杨老师却忽略了这两个因素。
第三，包老师在教学中能有意识地把企业经历反应到教学方法的选择上，这对提高教学水平有促进作用。教学过程要结合企业用人要求。高职教育通常要考虑企业用人的实际要求，而教师大都从学校毕业直接走上教师岗位，没有企业经历，如果自身再不努力，就很难摆脱教学模式与研究性大学的区分。杨老师不仅没有企业经历，没有去企业了解本门课程的应用情况，而且教学方法上的尝试也不够。
第四，她们教学方法上的最重要的差别体现在管理策略上。包老师成功地管理了自己的教学过程，掌握了教学主动权。对自己有分析、有评价，对教学策略有选择、有评估，发现问题立即进行调整。而杨老师对自己的教学过程的控制远没有达到意识层面上，对自身的教学缺少反思，对教学策略的使用随意性强，因此效果的好坏就无法预测。
从上述两个典型的个案，我们可以清楚地看出，教学方法对教学成绩有着直接的影响。PBL教学模式在高职教学中要优于传统的教学模式。两种教学模式下学生的技能成绩的差异非常明显。作为高职教师在教学方法上应当多加尝试，从改变教学的不恰当观念入手，把培养教学的自我评价能力作为中心任务。此外还要有意识地结合企业实践，训练产学研结合的能力，这对提高自己高职教育教学质量将有重要意义。
参考文献：
[1]任丽明,李雁玲,韩之怡.关于PBL教学法在国际贸易教学中的应用设想[J].21世纪:理论实践探索,2010,(5).
[2]师保国,申继亮,许晶晶.论问题式学习中的“问题”[J].上海教育科研,2005,(7).
[3][丹麦]杜翔云,等.PBL大学课程的改革与创新[J].高等工程教育研究,2009,(3).
[4]黄永斌,等.基于情景平台的经济管理类PBL教学模式的实践探索[J].实践技术与管理,2007,24(6).
（责任编辑：孙晴）