【摘 要】
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在河南省西平县，每天往上海运生猪的车辆都排着长长的队列。该县年销往上海生猪40万头．占上海生猪市场份额的1／10。上海、广州、深圳、北京、天津、香港等地的市场上，市民们吃的
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在河南省西平县，每天往上海运生猪的车辆都排着长长的队列。该县年销往上海生猪40万头．占上海生猪市场份额的1／10。上海、广州、深圳、北京、天津、香港等地的市场上，市民们吃的猪肉相当一都分来自河南，尤其是上海市民更青睐河南生猪。目前，河南每年调往沿海和香港等大中城市2000多万头生堵，其中调往上海330万头，占上海调进生猪总量的80％．每10个上海人有9个吃的是河南生猪肉。
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