苦楝果水提物的抑菌效果研究

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苦楝具有重要的实际应用价值,为了探讨苦楝果水提物的抑菌效果,采用悬液定量抑菌法测定不同浓度的苦楝果水提物对大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、白色念珠菌和黑曲霉等共6株菌的抑菌率,结果显示,苦楝果水提物具有极强的抑菌效果,对革兰氏阴性菌大肠杆菌、铜绿假单胞菌的抑菌效果最好,对芽胞菌和酵母、真菌的抑菌效果相对较差,其抑菌效果由强到弱依次为:大肠杆菌>铜绿假单胞菌>金黄色葡萄球菌>白色念珠菌>枯草芽孢杆菌>黑曲霉。与此同时,苦楝果水提物的抑菌功能具有浓度依赖性,
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