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酒花浸膏作为啤酒酿造的重要原辅料,因其良好的经济价值被广泛研究开发。本文通过系统介绍酒花浸膏的提取方法及应用现状,为酒花浸膏的综合利用提供科学参考。
酒花浸膏提取及应用研究
【摘 要】
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酒花浸膏作为啤酒酿造的重要原辅料,因其良好的经济价值被广泛研究开发。本文通过系统介绍酒花浸膏的提取方法及应用现状,为酒花浸膏的综合利用提供科学参考。
【机 构】
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甘肃省商业科技研究所有限公司
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2017年18期
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