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综述了土壤中Ca、Mg、S、Zn、Fe等中微量营养元素及Se、I等有益元素的丰缺情况 ,概述了矿质营养元素和有机物质对农产品品质的影响及与人畜健康的关系 ,展望了今后应予以加强的研究方向 ,为进一步开展土壤植物营养与产品品质的研究提供参考 .
土壤植物营养与农产品品质及人畜健康关系
【摘 要】
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综述了土壤中Ca、Mg、S、Zn、Fe等中微量营养元素及Se、I等有益元素的丰缺情况 ,概述了矿质营养元素和有机物质对农产品品质的影响及与人畜健康的关系 ,展望了今后应予以加强
【机 构】
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中国科学院南京土壤研究所
【出 处】
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应用生态学报
【发表日期】
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2001年04期
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