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北方寒地气候寒冷,且昼夜温差较大,加之保鲜设备与保鲜技术落后,难以满足果蔬保鲜储运的需要。本文分析了北方寒地果蔬保鲜储运中存在的问题,并提出了对策,以期为果蔬产业发展提供参考。
北方寒地果蔬保鲜储运存在的问题及对策
【摘 要】
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北方寒地气候寒冷,且昼夜温差较大,加之保鲜设备与保鲜技术落后,难以满足果蔬保鲜储运的需要。本文分析了北方寒地果蔬保鲜储运中存在的问题,并提出了对策,以期为果蔬产业发
【机 构】
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黑龙江省农业科学院园艺分院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
：
2020年14期
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