【摘 要】
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现代医学和营养学研究发现,营养对机体免疫反应具有调节作用。本综述将结合本团队抗病营养研究的体会,首先对猪的免疫应答机制,包括免疫识别、激活及免疫应答调控等方面进行
【基金项目】
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“十三五”国家重点研发计划(2016YFD0501204),“十三五”国家生猪产业技术体系(CARS-35),四川农业大学引进人才科研启动资金(2022996014)
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现代医学和营养学研究发现,营养对机体免疫反应具有调节作用。本综述将结合本团队抗病营养研究的体会,首先对猪的免疫应答机制,包括免疫识别、激活及免疫应答调控等方面进行概述,然后综合介绍营养研究常用疾病模型,包括化学药品攻毒模型和病原微生物攻毒模型,最后结合疾病模型,对营养与免疫的研究进展进行总结,旨在为抗病营养生产实践和进一步为深入开展营养与免疫研究提供参考。
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