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以贵农５号刺梨为材料，对刺梨果实生育期的干物质和Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ元素的积累规律进行了研究。结果表明：幼果期果实的干物质积累量和积累强度小，以后迅速增大。Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｍｇ元素在幼果期的积累量和积累强度小，在果实迅速生长和迅速膨大期迅速增加。Ｃａ元素在７月之前积累量多，占全生育期总积累量的８０６２％。新梢生长和水分胁迫对果实营养元素的积累量和积累强度的影响明显。