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日本开发食品臭氧无菌充填包装技术
日本开发食品臭氧无菌充填包装技术
来源 :上海包装 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rockwjm
【摘 要】
:
<正> 利用臭氧使食品长期保存臭氧无菌充填包装新技术,已由日本爱知县食品工业试验所(位于名古屋市西区)开发成功,从加工食品之原料制造、包装阶段均由臭氧的「无菌填充技术
【出 处】
:
上海包装
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
包装
食品
臭氧
无菌充填包装
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<正> 利用臭氧使食品长期保存臭氧无菌充填包装新技术,已由日本爱知县食品工业试验所(位于名古屋市西区)开发成功,从加工食品之原料制造、包装阶段均由臭氧的「无菌填充技术」取代已有200年历史之蒸馏式杀菌法。 祁贤科技公司经理胡连富表示,该技术
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