美国荸荠生产与研究情况

来源 :长江蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang19890922
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主要综述了当前美国荸荠(Eleocharis dulcis(Burro.f)Trin.ex Hensch)生产与研究方面内容,主要包括:引种历史、分布与荸荠种质资源保存情况;美国荸荠相关产品进口情况;旨在加速荸荠在美国推广应用而进行的衬网栽培、去皮加工和贮运等方面研究。
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