【摘 要】
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目的:制备槲皮素β-环糊精及羟丙基-β-环糊精包合物并对其加以鉴定。方法:分别以溶液搅拌法和有机溶剂挥发法制备槲皮素包合物;用相溶解度法判断槲皮素与β-CYD、HP-β-CYD
【机 构】
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浙江医药高等专科学校; 浙江医药高等专科学校 浙江宁波 315100; 浙江宁波 315100;
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目的:制备槲皮素β-环糊精及羟丙基-β-环糊精包合物并对其加以鉴定。方法:分别以溶液搅拌法和有机溶剂挥发法制备槲皮素包合物;用相溶解度法判断槲皮素与β-CYD、HP-β-CYD形成包合物的摩尔比;并借助红外扫描法对包合物进行鉴定。结果:通过对两种制备方法的载药量进行比较,最后采用有机溶剂挥发法得到浅黄色疏松固体。经IR扫描发现:包合物已经形成;槲皮素与β-CYD、HP-β-CYD形成包合物的摩尔比1:1;槲皮素HP-β-CYD包合物能明显增加槲皮素在水中的溶解度。结论:包合后,槲皮素与环糊精形成新相,且溶解度有所提高。
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