苏州人吃点心·饺(一)

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如要论述苏州人的嘴巴刁,馄饨和饺子在苏州所受的境遇,完全可充典型例举。随便做一个小统计,十个老苏州中,会襄馄饨的有几位,会包饺子的又有几位,答案也就不言而喻了。足以证明,两者虽有异曲同工之处,甚至饺子的身世也更为久远,但在苏州,水饺显然不如馄饨那么有人缘。
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