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甘油品红亚硫酸法测定白酒中甲醇
甘油品红亚硫酸法测定白酒中甲醇
来源 :广东卫生防疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a522920779a
【摘 要】
:
品红亚硫酸法测定甲醇,方法简单,试剂易得.但温度小于20℃时,不显色,色列不稳,灵敏度不高,不步同行。力图改进,结果依然不理想。本文通过甘油增溶显色剂,引起缓冲液,可在5~40℃室温显色,3
【作 者】
:
李建明
【机 构】
:
广州市天河区卫生防疫站
【出 处】
:
广东卫生防疫
【发表日期】
:
1996年2期
【关键词】
:
品红亚硫酸法
显色剂
食品卫生检验
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品红亚硫酸法测定甲醇,方法简单,试剂易得.但温度小于20℃时,不显色,色列不稳,灵敏度不高,不步同行。力图改进,结果依然不理想。本文通过甘油增溶显色剂,引起缓冲液,可在5~40℃室温显色,35分钟显色反应平衡.之后稳定20分钟,提高灵敏度20倍。
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