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1前言我国果蔬生产有着悠久的历史,在生产活动中积累了丰富的种植经验.近年来,随着农业产业结构向优质、高产、高效方向发展,果蔬的产量有了大量的提高,果蔬的产销已由几年前供量偏紧转向常年总量有余的总体平衡.
果蔬贮藏保鲜技术研究进展
【摘 要】
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1前言我国果蔬生产有着悠久的历史,在生产活动中积累了丰富的种植经验.近年来,随着农业产业结构向优质、高产、高效方向发展,果蔬的产量有了大量的提高,果蔬的产销已由几年前
【机 构】
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浙江大学农业与生物技术学院园艺系310029,浙江上虞章镇镇农业综合服务中心312300
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2001年6期
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