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一波又平，一波又起。就在本刊报道完“瘦肉精”事件后不久，“染色馒头”、“牛肉膏”、“回炉面包”、“墨染粉条”等食品安全问题接踵而至。消费者“谈食色变”，人人自危。从监管层到企业，从生产厂家到个体零售商店，都成了消费者眼中不能放过的“疑点”。
食品安全触动行业并购
【摘 要】
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一波又平，一波又起。就在本刊报道完“瘦肉精”事件后不久，“染色馒头”、“牛肉膏”、“回炉面包”、“墨染粉条”等食品安全问题接踵而至。消费者“谈食色变”，人人自危。从监
【机 构】
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《绿色中国：A版》编辑部
【出 处】
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绿色中国
【发表日期】
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2011年8期
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