进门之前，如何敲门？宾客、长幼，如何落座？吃饭、行走、打招呼，需注意哪些礼仪？门楼、门墩儿、门闩有何用途？锄头、镰刀、犁耙等农具如何使用？
　　西安市灞桥区狄寨街道车村的一处小院，将被打造成开展德育的课堂。即便没有过农村生活经历的城市居民，来到这里，也能真切地感受到农村的生产生活方式。

　　位于西安市东郊白鹿塬上，狄寨街道距西安市中心15公里。相传宋天圣年间大将狄青曾在此安营扎寨，故而得名。该街道文化积淀深厚，历史悠久，文物胜迹甚多。作家陈忠实的长篇小说《白鹿原》，更是让狄寨声名远扬。
　　“留住记忆，记住乡愁，这是狄寨街道在推进乡村振兴工作过程中的重中之重。将乡村小院打造成研学的德育课堂，让德育进入乡村，是其中的一個做法。此外，我们在村委会还专门开辟了道德讲堂，不定期邀请道德模范、村里的好媳妇好婆婆开展宣讲，让身边道德力量感染群众。”接受《民生周刊》采访时，狄寨街道党工委书记吴小进说。

发展农文旅产教融合产业

　　依山而建，尚塬民宿的客房数量不多，但每间都有主题和设计感。
　　穿过古朴简约的门头，走进小院，别有洞天。历经岁月的土砖、旧瓦散发着浓郁的乡土气息。幽静的庭院内，一些复古怀旧的物件儿，让人恍惚之间回到从前。傍晚的微风吹过门楣，使人心情愉悦。
　　70后的吴辉是小院现任主人。2018年，出于对乡村的热爱，他先后投资1000余万元，与狄寨街道杨沟村村民合作，对小院进行改造，希望在白鹿塬上打造了一个民宿的样板。
　　“即使在工作日，客房入住率也能达到60%，在节假日更是一铺难求。”谈及民宿运营情况，吴辉告诉记者。
　　为盘活农村资源，狄寨街道提出改造百家“乡村小院”。据了解，通过引入上海蜗窝、虫舍花艺等企业，投资2000余万元，狄寨街道在杨沟村打造精品民宿集散地。
　　如今，杨沟村成为灞桥区远近闻名的民宿示范点。
　　盘活资源的同时，狄寨街道还通过整合白鹿原现有乡村、农业园区及高校资源，致力于打造一个农文旅产教融合示范区。
　　该示范区的设想，吸引着企业的参与和投资。“该示范区是集产业、人才、项目多业态、复合型产教融合示范基地群，将打造成承接全国大中小学主题劳动教育实践活动的基地，以及农旅、研学、康养、文创、新零售等一系列产业集群。”秦麦科技有限公司负责人说。
　　自成立以来，秦麦科技始终以全农产业为基础，打造了“联盟体 平台 产业集群 IP集群 融媒体矩阵运营”的新模式，致力于打造产业集群运营服务体系。
　　谈及农文旅产教融合示范区的设想，吴小进说，狄寨街道计划在民宿周边开展营地建设，发挥农村资源，建设一批农业教育基地、绘画基地、摄影基地、马术场地、实践拓展营地、自然教育营地。

两色三园一庭院

　　利用自家房前空地，72岁的车村村民姚淑莲种起了蔬菜。
　　韭菜、菠菜、青菜、蒜苗、葱、西红柿、黄瓜、茄子、豆角、辣椒……凭借着这个20平方米左右的小菜园，姚淑莲老人解决了一年到头的吃菜问题，这一点菜地也为她每个月节省了100多元的买菜钱。
　　位于灞桥区狄寨街道南部，姚淑莲所在的车村是狄寨街道打造的美丽乡村示范村，如今也已是西安市美丽乡村示范村。
　　除了动员村民在房前屋后经营农家菜园外，狄寨街道还利用村内集体用地和公共用地打造“乡村花园”，同时推进美丽庭院建设。

　　根据灞桥区关于美丽乡村建设精神，结合本地发展需求，狄寨街道开展了“两色三园一庭院”建设，对道路、农田、村庄进行综合空间治理。“两色”即红色党建、绿色生态，“三园”即田园、花园、菜园建设，“一庭院”即“美丽庭院”创建。
　　目前，狄寨街道发挥红色党建引领作用，在杨沟村、车村、小康村等村内修建了6座支部菜园，累计清理集体用地5600多平方米，“利用村内集体空地进行菜园种植，为村里绿化省了不少资金，种植的蔬菜平时支部送给村内困难群众和老党员，是一举三得的好事。”车村党支部书记赵娜说。
　　“房前屋后一块小小的菜园，不仅能满足群众的日常需求，也能点缀和美化村庄。通过支部菜园的运营，发挥农村敬老爱幼、维护环境的传统美德，并推动引导群众在自家门前空地种植蔬菜。”吴小进说。
　　2017年，西安市美丽村庄建设现场观摩会在灞桥区召开，狄寨街道西车村被列为观摩点。

从挖掘文化到产业增收

　　从事竹编技艺近30年，屈东旺、屈扶忠是车村有名的竹编能人。
　　在他们手里一通鼓捣，简简单单的竹子就制作成簸箕、笸箩、果盘、竹笼等生活生产用品，有些还被做成惟妙惟肖的艺术品，供人观赏。

　　在吴小进看来，在实施农业现代化、促进经济发展、构造美丽生态乡村的过程中，乡村文化有着不可替代的作用。
　　截至目前，狄寨街道已收集登记有非物质文化遗产11家，培育白鹿原美食、非遗手工艺品技艺传承、传统民俗文化、职业农民等专门人员近80人，非遗手艺人20余人。
　　狄寨街道旅游资源丰富，历史文化沉淀深厚，白鹿仓、鲸鱼沟、汉三陵等景点久负盛名，每年吸引游客近千万人次。
　　“为挖掘资源，实现产业兴旺，狄寨街道实施了‘万千百计划’。”吴小进说，除了百名乡村工匠外，狄寨街道还致力于建设万亩都市农庄和千家民宿。
　　据介绍，狄寨街道现有农业园区33家，占地9800余亩，省、市级农业示范园10个，种植的樱桃、葡萄等特色农产品远近闻名，吸引大量游客上塬采摘。目前，白鹿原现代都市农业发展已经成为全市农业的亮点。
　　为推动乡村旅游升级转型，培育村内主导产业，狄寨街道已经将民宿建设作为建设美丽乡村、促进群众增收、实现乡村振兴的重要抓手。
　　根据市场需求，借鉴浙江莫干山民宿发展经验，提出“千家民宿”计划。

留住农耕，以鉴后人

　　院子里婆娑的树影，母亲手中的一缕饭香，故乡的一抔黄土，一件普通的农具……
　　在吴小进看来，这些都是乡愁的一部分。做好乡土文化的保护和利用，对留住乡愁有着重要的意义。
　　为挖掘保护优秀乡土文化，狄寨街道将留住乡愁作为乡村文化振兴的重要工作来推进。过去几年间，狄寨街道分别在江村、杨家沟建立了乡村博物馆。
　　江村的农耕博物馆，占地500平方米，由两院民居构成。
　　聊起自己的收藏和农耕博物馆，已经90多岁的和广汉老人依然思绪清晰，充满激情，有着说不完的话。
　　早在1993年，他就开始收藏村民淘汰不用的农具、石器等物品。他认为，这些物品是农耕文化的重要载体。后来，老人又将搜集的范围扩至毛主席像章、酒器、票据等农村生活中的东西。
　　经过近30年的搜集、整理，目前博物馆陈列毛主席像章一万枚、酒器两万件、石器200件、农具200件、票证等一万余件。
　　一件器物，见证一个时代。通过件件生产生活用具，江村农耕博物馆向游客再现了那个面朝黄土背朝天的农耕时代。
　　著名作家陈忠实来此参观，不仅欣然为博物馆题写了“西安白鹿原民俗博物馆”的牌匾，还对博物馆的价值给了8个字的总结：留住农耕、以鉴后人。